III. Nyárson Sült Húsfalatkák fesztiválja
2006. június 9. 16:39

A Különleges asztali örömök Somogyban rendezvénysorozat elismertségét és sikerességét bizonyítja, hogy a Dél-Dunántúli Regionális Idegenforgalmi Bizottság 2004-ben "Az év turisztikai rendezvénye" díjjal tüntette ki. Hiszen a rendezvénysorozat 7 éves története alatt számos bizonyítékát láthattuk annak, hogy milyen sokan vannak azok, akik érdeklődnek a gasztronómiai kultúra iránt és a mai napig őrzik és ápolják tradicionális szakácstudományukat.

Húst, hússal kérek!
2005. július 17. 14:59

Planétánkon minden hatodik ember vegetáriánus, állítja a Velvet, az orosz Beseder hírportára hivatkozva. Az abszolút győztesnek Indiát kiáltják ki, ahol a lakosság 80 százaléka nem fogyaszt állati eredetű élelmiszert. Az élmezőnybe még besomfordált Kína és Japán is, ahol inkább a hagyományos ételeket fogyasztják, a rizst és a zöldségeket, és Japánban is a tengeri állatok adják a ?nemnövényi? részét a táplálkozásnak.

Királyi szakácsok
2005. július 24. 12:01

Nagyszakácsi a középkori jelenik meg a magyar térképeken, kialakulásában fontos szerepe volt, hogy Mátyás és Zsigmond korában itt adományoztak földterületet kiváló szakácsaiknak. Ennek tiszteletére lett mára a település újra a királyi szakácsok „szent” helye, bár ma már inkább a szakácsok királyaival találkozhatunk itt.

LeLLei júLiáLis
2005. június 27. 12:58

Július első hétvégéjén a Balaton már alkalmas arra, hogy azok is meglátogassák, akik eddig hiányolták a meleget. A probléma leginkább a vízhőmérséklettel szokott lenni, mivel sokan hiányolják, hogy nem lehet megfőni a tóban, sem nekünk, sem pedig a halaknak.