Befektetés a jövőbe
2009. április 1. 18:27

Jászberény és Debrecen két szakképző iskolája összefogott és EU-s támogatással szakképzőbázist építhetnek. A beruházások közel 1 milliárdot jelentenek.

Tanultak, dolgoztak másfél évig
2008. július 27. 20:20

Szerdán délután Jászapátiba igyekeztek a jászsági polgármesterek, mert véget ért az a kistérségi projekt, melyben 17 település önkormányzata és a Régio-Kom Társulás is részt vett Jászapáti önkormányzatának gesztorsága mellett. A Regionális Operatív Program (ROP) környezetvédelmi és hulladékgazdálkodási non-profit foglalkoztatási programja 2006-ban indult, s közel 150 milliós támogatást nyert el vele a kistérség, aminek révén 46 személyt képeztek ki, s foglalkoztattak is egy éven át.

Aranyat érő asztallal nyertek
2008. április 2. 9:21

Március 29-én rendezték meg Szolnokon a III. Pelikán Kupa gasztronómiai versenyt felnőtt és tanuló cukrászok, szakácsok és pincérek részére.

Aranyos pincérek, terítékek
2009. március 13. 16:38

Ma már egy pincérnek olyan kreatívnak kell lenni, mint egy művésznek. Meg kell komponálni egy-egy asztal terítékét, s az étlapot is, ha valamilyen exkluzív megrendelést kell teljesíteni. Erre is tanítják őket a képzés során. Március elsején Szolnokon a IV. Pelikán Kupán – mely rangos gasztroverseny cukrászok, pincérek és szakácsok számára - is ilyen művészi alkotásokat mutattak be a versengő csapatok.

Reneszánsz lakoma, mint oktatási projekt
2008. április 26. 16:35

Hírül adtuk korábban, hogy milyen nagy vállalkozásba fogott Jászberényben a SZIE ABK és a Gyakorló Iskola, a Klapka SZKI vendéglátós tanulói és a szolnoki Ínyenc Klub. Egy reneszánsz lakomát, Mátyás király korának vigadalmát idézték fel oktatási céllal.

Hal ezerféleképpen
2008. február 12. 11:03

Jászberényben a Klapka György SZKI Kossuth úti tankonyhája és étterme jeles vendéget fogadott a múlt héten, egy olimpikon szakácsot. A jászberényi mesterszakácsok és az iskola jeles szakács- és pincértanulói is köré gyűltek, hogy a mesterfogásokat ellessék tőle.