Szombathely legszebb zöldövezeti részében, a Csónakázótó és Termálfürdő környékén található Május 1. Söröző és Étterem  kerthelyisége ma már kuriózumnak számít a városban. Ez az egyetlen hagyományos jellegű sörkert – az Aréna utcai kerthelyiség megszüntetése óta -,amely ugyan sokat modernizálódott, jellegében azonban hű maradt a hagyományokhoz. Mindez a vendéglátós dinasztiához tartozó Szvoboda László érdeme, aki jól tudta összeegyeztetni a vendégek elvárásait az üzleti érdekeivel.

A köznyelven csak Május 1.-ként emlegetett vendéglátóegység teljes „pompájában” várja az egészséges és szép környezetben, szabadtéren szívesen időző és fogyasztó vendégeket. Csaknem másfélszázan tölthetik meg a békebeli kerthelyiséget, ahol étkezni, sörözni, borozni egyaránt lehet. Az üzemeltetőtől – aki tagja a vasi vendéglátósok klubjának is – azt is megtudtuk, hogy kapós a menüjük, de egytálételekkel is szolgálhatnak. Természetesen – a hely jellegéhez méltóan csapolják is a sört, az olcsóbb hazait és a szlovák Aranyfácánt. Ezen kívül ötféle fehér és vörös folyóbor, valamint széles körű palackos bor választék is található a kínálatban. A nosztalgiázás jegyében jó időben vasárnap délutánonként a kertbe „költözik a zene”, akár táncra is lehet perdülni. Amúgy minden hétvégén van élő zene, hosszabbított nyitva tartással.  Természetesen a nyári időszakban is nyitva állnak a vendégek előtt a belső helyiségek, a 80 és 40 fős terem és a kis söntésrész is. Családi, baráti, munkahelyi rendezvények csoportjait jó időben a kerthelyiségben, rosszabb időben a belső éttermekben fogadják. A Május 1.-nek rendszeres és hűséges vendégei a közeli főiskolák hallgatói, de gyakran megfordulnak itt Szombathelyről elszármazottak, akik úgy nyilatkoznak, hogy hazalátogatásukkor a Május 1.-et nem hagyhatták volna ki. Sok egykori híres és forgalmas vendéglátóhely vált a városban a rendszerváltás, a piacnyitás áldozatává, a Május 1. azonban szerencsére túlélte a „viharos időket”. Szvoboda Lászlón nem múlik, hogy ez így is maradjon.

Publikálta null
		Helyilap Szombathely Online Kistérségek Szombathelyi Kistérség Területfejlesztési Önkormányzati Társulások Szombathely Megyei Jogú Város és Kistérsége Területfejlesztési Társulása Tudósító Lendvai Emil Takács Gábor Választókerület(ek) Vas Megye 01. számú Országos Egyéni Választókerület Vas Megye 02. számú Országos Egyéni Választókerület Vállalkozások H&H Pénzügyi-Hitel-Díjbeszedés-Betétügylet Közvetítő Iroda