Ma is kuriózumnak számít Szombathelyen és környékén a Satchmo Jazz Cafe, azaz a jazz kávézó, amelyet amerikai mintára alakítottak ki. Mint a tulajdonos-üzletvezető, Puskásné Éva elárulta, valóban egy egyedi vendéglátóhelyet kívántak létrehozni. A korábbi egysége az utolsó években már Satchmo kávézóként üzemelt, de nem az elképzeléseknek megfelelően  működött. Ezért úgy döntöttek, hogy a város másik részén, a Paragvári út végén - Szent Imre herceg utca elején egy új jazz kávézót alakítanak ki, amely 1999 novemberében nyílott. Az a vendégkör, amelyik a korábbi kávézó jellegű helyre járt, követte őket.

- A nyitás kész élő reklám volt – emlékezett a kezdetekre Puskásné. – Nyitott ajtó mellett éppen a nyitási előkészületek folytak, az egyik asztalnál az árlistát készítettem, amikor azt vettem észre, hogy megtelt a hely. Az első években igen forgalmas volt a kávézó, nehezen lehetett szabad helyet találni. Aztán a konkurencia erősödésével a vendégek egy része már elmaradt. A törzsvendégkör természetesen már kialakult. Elsősorban fiatalok térnek be egy kis beszélgetésre.

A hangulatos, családias hely magáért beszél. A kovácsoltvas és az égetett kerámia uralja az egységet, s szinte minden a jazzról szól. Ez szerepel a kerámiakockákban éppúgy, ahogy olvasható a székek támláján, az árlapokon is. Szépen kialakított pultrész, hangulatos világítás teszi még vonzóbbá a helyet. A fogyasztás közben a halk jazz zene is a hely jellegére utal. Az is kiderült, hogy a főnöknő fia nyaranta az Egyesült Államokban tartózkodik, onnan jöttek az ötletek, a fotók. A terveket telefonon egyeztették, a munkákat szakmailag egy lakberendező koordinálta.

S, hogy mit lehet fogyasztani a dohányzásra is alkalmas, a hét minden napján nyitva tartó vendéglátóhelyen? A teljesség igénye nélkül: kávékülönlegességeket, többféle teát, koktélokat (az egyik alkalmazott elvégezte a bár-mixer tanfolyamot is), nyolc-tíz fajta forrócsokoládét, nyáron fagylaltkelyheket, de sört és bort is kínálnak. Apropó nyár! A szintén kovácsoltvas székekkel, asztalokkal berendezett terasz szinte hívogatja az arra járókat. A Satchmoban igény esetén rendezvények megtartását is lehetővé teszik. Belül 45-en, a teraszon 24-en férnek el kényelmesen.    

Publikálta null
		Helyilap Szombathely Online Kistérségek Szombathelyi Kistérség Területfejlesztési Önkormányzati Társulások Szombathely Megyei Jogú Város és Kistérsége Területfejlesztési Társulása Tudósító Lendvai Emil Takács Gábor Választókerület(ek) Vas Megye 01. számú Országos Egyéni Választókerület Vas Megye 02. számú Országos Egyéni Választókerület Vállalkozások H&H Pénzügyi-Hitel-Díjbeszedés-Betétügylet Közvetítő Iroda