Szerettük az első GYTSZ-t - hisz negyvenezren kipróbáltuk
A címet olvasva nyilván mindenkinek az az első kérdése: " Mi a fene az a GYTSZ ?" Ne tessék találgatni, inkább elárulom: Gyermelyi Tészta Szerda. A tapasztalatok alapján nyugodtan kijelenthetjük: nagy
közönségikerrel zárult az első GYTSZ. Az akció keretében - országszerte
közel 300 étteremben - fél áron kínálták
a külön erre az alkalomra összeállított
tésztakülönlegességeket. A résztvevő vendéglátó-egységek visszajelzései
alapján mintegy 40.000 fő vett részt a rendezvényen
és kóstolta meg a tésztás finomságokat.
A
legfrissebb felmérések szerint a magyarok legkedveltebb
ételei közé tartoznak a tésztafélék.
Évente átlagosan 6-7 kilogrammot fogyasztunk belőle,
ami nemzetközi viszonylatban is magas értéknek
számít. A Gyermelyi szerint elérkezett az idő
arra, hogy a mennyiség mellett a minőségre, a finom
ízekre és a szép tálalásra is
odafigyeljünk, ha tésztaételekről van szó. A
Gyermelyi a hagyományteremtés céljából
életre hívott Tészta Szerdán
bebizonyította, hogy a tészta azon túl, hogy
egyszerűen elkészíthető étel, kiváló
alapanyaga lehet sok finom és különleges fogásnak,
továbbá szinte végtelen variációs
lehetőséget biztosít. Az akciónak köszönhetően
országszerte mintegy 300 étteremben kóstolták
végig a tésztarajongók a hazai klasszikusok új
köntösbe öltöztetett, még ízletesebb
verzióit, de azok is találtak kedvükre valót
a kínálatban, akik inkább a nemzetközi
tésztaételeket részesítették
előnyben. A
nap „sztárjai” a Csirke cvekedli és a Gyermelyi
trikolor voltak. Az ínyencek körében az édesköményes
lazacos szélesmetélt és a kagylóhússal
készített paradicsomos bazsalikomos penne aratta a
legnagyobb sikert. Nagyon népszerűek voltak a különböző
tésztasaláták, valamint a tésztából
készített desszertek is. A résztvevő éttermek
közül sokan jelezték, hogy a kedvező tapasztalatok
miatt több bemutatott tésztaételt fel fognak tenni állandó étlapjukra is. A
Gyermelyihez érkezett visszajelzések alapján
Gyermelyi Tészta Szerdát mind a vendéglátósok,
mind pedig a programon résztvevő 40.000 fogyasztó nagy
sikerként értékelte. Az éttermek 97 %-a
jelezte, hogy - a későbbiek során - szívesen
venné a program folytatását. A fentiek alapján
biztosan elmondható, hogy lesz folytatása a közös
tésztázásnak.
| |