|
A „Torkos Csütörtök” elnevezésű akcióhoz csatlakozott Észak-alföldi régiós éttermek vendégforgalma jóval meghaladta a szokásos forgalmat, átlagosan megduplázódott az étterembe betérő vendégek száma.
Többségében a 25 év fölöttiek és a nyugdíjasok éltek a „Torkos Csütörtök” kedvezményeivel – tájékoztatott Katona Ilona, a Magyar Turizmus Zrt. Észak-alföldi Regionális Marketing Igazgatóság vezetője. Az akció elsődleges célcsoportja, a 18-24 év közötti vendégek 5-10 százalékos részesedéssel jelentek meg. A vendégek csaknem 100 százaléka belföldi volt.
Az akcióban résztvevő éttermek véleménye megoszlik abban a kérdésben, hogy érezhető volt-e az adott napon a tájjellegű ételek iránti igény növekedése. A legkeresettebb tájjellegű magyar ételek között említették: újházi tyúkhúsleves, kacsamájjal töltött sertésborda, marhalábszár pörkölt, pacalpörkölt velővel, birkapörkölt sós burgonyával, nyírségi gombócleves, halászlé, marhahúsleves, hortobágyi palacsinta, szabolcsi töltött káposzta, juhtúrós sztrapacska, sültpisztráng, magyaros ínyencragu.
A vendégek tájékozottságát az éttermek többsége jónak ítélte, de voltak hiányosságok. Maximálisan pozitív visszajelzések érkeztek a vendégek részéről, sokan kinyilvánították, hogy örülnének további ilyen akcióknak. Az éttermek egy része azt tapasztalta, hogy a vendégek az árengedmény miatt mentek étterembe.
Az akció sikerét az éttermek egyöntetűen elismerték, legtöbben üzleti szempontból is előnyösnek ítélték. Az Észak-alföldön több étterem is jelezte, hogy meghosszabbítja az akciót. Általában 20-30 százalékos kedvezménnyel várják a továbbiakban a vendégeket meghatározott napokon, és egyes éttermekben csak meghatározott ételekre vonatkozóan.
Publikálta
null |
 |
|
|
|
|
Egészségügyi szolgáltatás
Helyilap
Idősgondozás
Intézmények
Kiskereskedelem
Kistérségek
Sport
Területfejlesztési Önkormányzati Társulások
Új Magyarország Fejlesztési Terv - ÚMFT
Választókerület(ek)
|
|
