Komlói cég, a Tánczos és Társa Praxis Bt. nyerte a korábban kiírt közbeszerzési pályázatot, így ez év szeptember elsejétől ők üzemeltetik a komlói kórház konyháját, s gondoskodnak az intézmény betegeinek, dolgozóinak és az egyre növekvő számú külső megrendelőnek az élelmezéséről.
Mint azt dr.Tánczos Frigyes Attila, a cég ügyvezetője elmondta, fontosnak tartja a közvéleményt tájékoztatni arról a tényről: a pályázatot azért tudták megnyerni, mert közel 30%-kal olcsóbban határozták meg a napi étkeztetés díját, mint vetélytársaik. Legfontosabb teendőjük a konyha átvétele után az volt, hogy a korszerűtlen, elavult berendezéseit lecseréljék, így szeptember végéig közel 7 milliós beruházással elvégezték az elektromos és gőzüzemű berendezések gázüzeműre történő lecserélését. Tánczos doktor azt is elmondta, hogy az év végéig további három milliót költenek korszerűsítésre, s már folyamatban vannak a HACCP-minősítés megszervezéséhez szükséges munkák is. Az élelmezési tevékenység kiszervezése éves szinten mintegy 18-20 millió fosrintos megtakarítást jelent a gazdasági nehézségekkel küzdő intézmény számára, ám a hírek szerint a betegek és a dolgozók legalább úgy örülnek annak is, hogy a váltás óta ízletesebb a kórházi konyhán főzött étel, és a mennyisége is többnek tűnik a szolgáltatást igénybe vevőknek.

O.P.

Publikálta null