|
17 európai állam, köztük Magyarország csatlakozott az első alkalommal meghirdetett Nemzetközi Lisztérzékeny Világnaphoz. Hazánkban, azonos időben több mint 20 helyszínen hirdettek programokat, melyek célja az érdeklődés felkeltésén túl az volt, hogy a lisztérzékenység ne rejtőzködő kór legyen.
 „Ha a kenyér árt neked” - ezzel a mottóval hirdették meg idén első alkalommal a Lisztérzékeny Világnapot. Szolnokon, a Jubileum térre várták az érdeklődőket elsősorban információs sátrakkal, gluténmentes termékek kóstolójával, ugrálóvárral és játszóházzal, hogy amíg a szülők a szakmai előadásokat hallgatják, a gyerekek se unatkozzanak.
Pusztai János elnök, Lisztérzékenyek Egyesülete Szolnok
„Az a célunk, hogy a lisztérzékenység ne rejtőzködő kór legyen, felvállajuk azt, hogy másképpen kell étkeznünk és szeretnénk azt tudatosítani az emberekben, hogy semmivel nem különb, csak egy kicsit jobban oda kell figyelnünk az ételeinkre.”
Ez pedig egyre könnyebb, hiszen folyamatosan bővül a gluténmentes élelmiszerek választéka, egyre több helyen lehet hozzájutni. Sokat javult tehát a helyzet az elmúlt 5-10 évben – vélik a lisztérzékenyek, akik szerint bár ma még igen költséges a speciális étkezés, megoldható és teljes értékű életet lehet élni.
Szoboszlai Katalin
„Hármunkat érint, engem és a két gyermekemet. Problémát a családban, otthon nem nagyon jelent, mert mindenki másképpen főz, megtanultunk így főzni, ahogy nekünk lehet étkezni. Inkább, hogy ha kifelé megyünk, iskolában, vagy vendéglőben okoz ez gondot, vagy esetleg étteremben.”
Pusztai Nóra
„Tulajdonképpen én ezt már nem érzem, nekem teljesen természetes, mert hát nagyon fiatal voltam, amikor kiderült, csupán 3 éves és így nem igazán érzem a különbséget.”
A Szolnoki Lisztérzékeny Egyesület 13 éve alakult, azóta folyamatosan fogadja a betegeket és az ebből kifolyólag diétázni kényszerülőket. Ebben szerencsére komoly partnerük a Hetényi Géza Megyei Kórház gasztroenterológiai osztálya, mellyel az évek során kölcsönös és kiváló kapcsolat alakult ki.
Film letölthető (Szolnok TV)
|
